用料
杏鮑菇 | 2個 |
豬肉 | 150克 |
生抽 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
澱粉 | 1勺 |
醬汁杏鮑菇(有肉)的做法
杏鮑菇切厚厚的一片
用小刀劃網格
本來想煎一下的,但沒有瀝乾水分,所以煎不成了,那就煮吧
和肉混在一起炒一下,倒入生抽+蠔油+澱粉+清水混合的醬汁,再加適量的鹽,炒一下就可以出鍋了
用料
杏鮑菇 | 2個 |
豬肉 | 150克 |
生抽 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
澱粉 | 1勺 |
醬汁杏鮑菇(有肉)的做法
杏鮑菇切厚厚的一片
用小刀劃網格
本來想煎一下的,但沒有瀝乾水分,所以煎不成了,那就煮吧
和肉混在一起炒一下,倒入生抽+蠔油+澱粉+清水混合的醬汁,再加適量的鹽,炒一下就可以出鍋了