上輩子可能是一隻熊貓🐼,愛吃各種筍。 用料 蘆筍 150g(約5.6根) 蒜瓣 約5瓣(成末) 黑胡椒 若干 蠔油 1勺 海鮮醬油或生抽 適量 【黑胡椒蒜香蘆筍】的做法 1️⃣、熱鍋、平底鍋刷油倒入蒜末炒香。 2️⃣、將蘆筍倒入鍋中翻炒(蘆筍可以焯水),加入海鮮醬油或生抽。 3️⃣、出鍋前加入一勺耗油、少許黑胡椒關火。 小貼士海鮮醬油或生抽以及耗油都有鹹度,可不用額外➕鹽🧂