用料 雞 半隻 蟲草花 適量 姜 幾片 紅棗 三顆 黨蔘 適量 蟲草花蒸雞,增強免疫力的做法 雞肉切塊,紅棗去核切一下,黨蔘切粒,姜切絲 所有食材混合加入適量鹽,生抽,蠔油,玉米澱粉攪拌均勻醃製十分鐘 水開大火蒸15分鐘即可。 小貼士鹽可以少放,生抽蠔油都有鹹味,覺得不夠再加也可以哦蒸的時候水可以多放一點防止水乾~