我想這個只有我們安慶有吧! 用料 大米粉 臘肉丁 大蒜 八角 醬油 鹽 元宵果的做法 大米加一點八角炒熟,料理機打成粉,不用很細,粗一點口感更好! 臘肉,大蒜切丁,臘肉丁加水煮開,煮成湯,加入蒜末!分次倒入米粉,防止水多了或者少了!自己酌情處理! 差不多可以捏成團,臘肉鹹的,加一些醬油,就不用放鹽了!也可以加其他的菜,自己喜歡!忘了放一點鮮筍! 做了辣的和不辣兩個口味!上鍋蒸15分鐘左右差不多了!第一次做,媽媽給的方法!元宵節在異地就想吃家裡的元宵果!