第一次包給明年做個記錄，沒有圖，一個人手忙腳亂。
用料
| 五花肉 | 1.4斤 |
| 生抽 | 10克 |
| 老抽 | 20克 |
| 料酒 | 12克 |
| 鹽 | 10克 |
| 糖 | 12克 |
| 糯米 | 350克 |
| 板栗 | 20個 |
| 脫皮綠豆 | 150克 |
| 鹹蛋黃 | 17個 |
| 粽葉 | 80片 |
| 灰水 | 500克 |
| 捆繩 | 很多 |
| 假蔞葉 | 兩塊錢 |
灰水蛋黃肉粽的做法
先把肉切塊用調料醃製放冰箱一天。
粽葉用水煮軟，蛋黃用料酒和油泡著
糯米洗乾淨，用灰水泡三個小時。放一點鹽攪拌均勻。
兩片粽葉放一些糯米，脫皮綠豆，假蔞葉包著肉，放一塊板栗，一半蛋黃包成四角粽，高壓鍋一個小時。
超好吃
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