用料
全麥南瓜饅頭 | 1個 |
辣椒 | 1個 |
洋蔥 | 50克 |
雞腿肉丁 | 1.5只 |
茼蒿 | 100克 |
小油菜 | 50克 |
白菜葉 | 4片 |
培根 | 2片 |
全麥粉加奇亞籽麥片加溫水調糊。
煎全麥餅。(無油)
煎培根。(無油)
煎雞蛋。(少油)
白菜葉。
抹上自己喜歡的醬汁。
一層一抹味道更好,不要鹹了。
衝杯自己喜歡的飲品,我今早喝的keep低脂拿鐵白芸豆固體飲料。全麥粉加奇亞籽麥片加蔓越莓乾和葡萄乾加溫水加燕子牌發酵粉。
鍋熱放橄欖油加大蒜瓣炒香加雞腿肉丁,炒制肉發白,加醬汁(醬汁不要太多,整個過程約三四分鐘),兩分鐘左右加洋蔥和辣椒,收汁加白芝麻。
醬汁:辣椒粉+孜然粉+蠔油+胡椒粉+溫水。鍋熱放橄欖油加茼蒿和小油菜炒軟加蠔油,菜很嫩。沒加水。
小貼士
需要減肥的朋友們做的時候要少油少鹽少糖。