來自b站up 東東日常美食日記 用料 土豆 個 (非原創、記錄用)熗拌土豆絲的做法 土豆切絲洗淨泡在水裡防止變黑 蔥花 薑片蒜片辣椒 也可以用紅幹椒 水裡加鹽 油 焯水投涼備用 油 爆香蔥薑蒜辣椒 醬油 土豆絲炒勻 調味 白醋 明油 出鍋