來自b站up 老東北美食
真的好吃
用料
大蔥 | 蔥白 |
小蔥 | 蔥葉 |
雞蛋 | 4個 |
豆油 | |
鹽 | |
醬油 | |
花椒水 |
菜記錄1(非原創)-大蔥炒雞蛋的做法
大蔥切5cm左右的條狀、小蔥斜切段備用、
雞蛋炒出虎皮紋備用熱油炒蔥、炒一會加花椒水、炒、加鹽、醬油、雞精/味精(也可以不加雞精味精)炒好之後淋點材料油/明油翻炒出鍋
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真的好吃
用料
大蔥 | 蔥白 |
小蔥 | 蔥葉 |
雞蛋 | 4個 |
豆油 | |
鹽 | |
醬油 | |
花椒水 |
菜記錄1(非原創)-大蔥炒雞蛋的做法
大蔥切5cm左右的條狀、小蔥斜切段備用、
雞蛋炒出虎皮紋備用
熱油炒蔥、炒一會加花椒水、炒、加鹽、醬油、雞精/味精(也可以不加雞精味精)炒好之後淋點材料油/明油翻炒出鍋