冬至到啦~我找到一個顏值很高的餃子哦~簡單方便又好做,快快的get起來吧~
用料
餃子餡 | 適量 |
餃子皮 | 適量 |
蔥 | 少許 |
油 | 少許 |
冬至-玫瑰花餃子的做法
用五個餃子皮疊排放好
放入少量肉餡摺疊起來
順一個方向捲起,最後抹上少許雞蛋液粘合水餃皮
一朵完整的玫瑰花就出來了
蒸寶中加入適量清水,將玫瑰餃子放入蒸寶中。
放入微波爐,高火P100蒸10-15分鐘,即可
玫瑰花餃子就做好啦~
小貼士
1.餃子餡可以根據個人喜好任意替換
2.放入餃子的肉餡用量少些,卷出來的玫瑰餃子比較漂亮
3.餃子皮可以擀薄些,這樣卷出來的玫瑰餃子更精緻,也更容易蒸熟