夏日小清新非藕帶莫屬 用料 藕帶 3條 泡椒(含泡椒水) 2個 白醋 2勺 蒜 瓣 冰糖 2粒 八角 1個 花椒 10粒 蒸餾水 適量 小米辣 1個 夏日開胃小菜—泡椒藕帶的做法 藕帶切斷洗淨 水開下鍋煮1-2分鐘 放入冰水裏提升脆度 調料:泡椒(含水)小米辣,冰糖,八角,花椒,蒜+醋,適量蒸餾水 將藕帶放入一夜漬(醃菜罐) 壓緊 過夜後可食用