用料
主要食材外就是家常調料了。 | |
胡蘿蔔 土豆 芹菜 山藥等手邊現有的蔬菜 | |
花椒 | 粒 |
夏日開胃菜的做法
胡蘿蔔青椒 土豆切絲爆炒即可。
自制涼皮 黃瓜胡蘿蔔切絲 花生米 香辣調料
胡蘿蔔 土豆 洋葱切丁加少許毛豆米 自制剁椒熱油爆香後下食材略微翻炒。成品鮮辣可口。
胡蘿蔔芹菜玉米粒 熱鍋爆炒加照燒醬即可。
胡蘿蔔山藥青椒切片,下鍋炒熟即可。
自制剁椒燒自制豆腐 黑木耳 毛豆米。用黃瓜圍邊,完勝。
小貼士
買一次菜要吃好幾頓飯,就用手邊現成的食材變化着做菜,雖然夏日炎炎,也頗有食慾喔。