酸酸甜甜超開胃,檸檬汁小魚乾拌番茄

酸酸甜甜超開胃,檸檬汁小魚乾拌番茄的做法步驟圖

這是一道菲律賓家常菜,關鍵是要用手抓白配着吃更香

用料  

小魚乾 二兩
番茄 1個
洋葱 四分一個
鮮檸檬🍋 半個
小葱

酸酸甜甜超開胃,檸檬汁小魚乾拌番茄的做法  

  1. 少油煎烘小魚乾

  2. 洋葱切丁,番茄切丁,小葱切成葱花

  3. 將步驟二與步驟一拌在一起,加上生抽,鹽,鮮檸檬汁即可

小貼士

檸檬汁可以多放,去腥