蛋撻液用奶油好吃還是純牛奶還是旺仔牛奶?

蛋撻液用奶油好吃還是純牛奶還是旺仔牛奶?的做法步驟圖

看了很多菜譜 有用淡奶油做蛋撻的 有用牛奶做蛋撻的 還有用旺仔牛奶做蛋撻的 今天來試試三樣不同的奶製品做出來的效果~
ps:怕做太多吃不完 都是材料減半再減半做的 製作過程省略

用料  

純牛奶
旺仔牛奶
淡奶油
雞蛋

蛋撻液用奶油好吃還是純牛奶還是旺仔牛奶?的做法  

  1. 準備食材

  2. 每樣都做好了撻水

    蛋撻液用奶油好吃還是純牛奶還是旺仔牛奶?的做法步驟圖 第2張
  3. ps:淡奶油裏面加了純牛奶

    蛋撻液用奶油好吃還是純牛奶還是旺仔牛奶?的做法步驟圖 第3張
  4. 烤了一會會的情況 淡奶油版最容易熟 純牛奶版最後熟

    蛋撻液用奶油好吃還是純牛奶還是旺仔牛奶?的做法步驟圖 第4張
  5. 出爐啦~

    蛋撻液用奶油好吃還是純牛奶還是旺仔牛奶?的做法步驟圖 第5張
  6. 純牛奶版跟旺仔版裏面的凍凍(不知道叫啥)蜂窩狀

    蛋撻液用奶油好吃還是純牛奶還是旺仔牛奶?的做法步驟圖 第6張
  7. 奶油版的很細膩

    蛋撻液用奶油好吃還是純牛奶還是旺仔牛奶?的做法步驟圖 第7張

小貼士

總結:個人最喜歡淡奶油版 口感細膩 奶香味更足
純牛奶版跟旺仔版不差上下  口感有點像加了糖的蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋