旺仔牛奶蛋撻液(空氣炸鍋無淡奶油版

材料隨便一家小超市就能買到，就是嘎嘎好吃👩🏼‍🍳

用料  

旺仔牛奶蛋撻液(空氣炸鍋無淡奶油版的做法  

1. 準備好材料
   

2. 按比例添加旺仔牛奶1：2
   

3. 我的雞蛋90g旺仔要180g

4. 加入代糖/白砂糖/煉乳
   有啥用啥
   用量看自己喜歡的甜度，我放了30g代糖還加了點煉乳增加奶香味，如果放白砂糖的話適量減少
   (旺仔牛奶本身有甜度但是不夠甜必須加點糖不然真的不好吃）

5. 攪拌

6. 空氣炸鍋預熱三分鐘

7. 加入蛋液八分滿

8. 160°，15分鐘(並不是所有炸鍋適用，具體還是看自家鍋温度，第一次烤最好在邊上看着。看蛋撻的整體狀態，做出調整)

9. 表面這個程度剛剛好，因為有糖所以會有這樣的焦糖面

10. 裏面剛剛好非常的嫩
    一搶而空
    用不完的蛋液可以冷凍下次用