超簡單！火龍果汁自發粉饅頭（寶寶版）

寶寶已經8個月啦，長了四顆牙，可以開始吃饅頭啦。
剛好家裏有個紅心火龍果，想要試試這天然色素做出來的饅頭會怎樣。
只需用到自發粉和火龍果汁，非常簡單。

用料  

超簡單！火龍果汁自發粉饅頭（寶寶版）的做法  

1. 切一半火龍果用攪拌機攪拌成泥，過濾網把汁過濾出來。

2. 加自發粉攪拌成團。

3. 自發粉的量根據火龍果汁的多少作調整。
   自發粉不小心倒多了也沒關係，清水加一點，只要最後得到的是一個光滑偏軟的麪糰就可以啦！

4. 蓋上蓋子放在煤氣灶旁等待發酵。因為電飯鍋正在發酵大人版的南瓜饅頭，這個麪糰就隨便給她安置個地方啦！

5. 半個小時左右就發成這樣啦！

6. 蜂窩狀很完美！

7. 排氣整形。

8. 上鍋。

9. 開蒸。大概20分鐘。

10. 同時在蒸南瓜饅頭。蒸蒸日上啊，哈哈哈哈。

11. 開始變色了。

12. 最終變成了淡黃色。實踐證明火龍果汁做饅頭會褪色，如果想要有顏色估計還得用紫薯啦！
    所以，我是蒸了個寂寞嗎？

13. 雖然是變色了，但是組織鬆軟細膩，很適合寶寶吃哦！