用料
火龍果 | 1個 |
酵母 | 3克 |
牛奶 | 少量 |
白糖 | 10克 |
麪粉 | 200到300克 |
找到一個熟透了的火龍果
用勺子舀出來。壓碎
加入麪粉糖,酵母,攪拌均勻
有點幹,加點牛奶,沒有牛奶加水也行
揉成光滑的麪糰,顏色是不是很漂亮
模具刷油,麪糰放進去,放入鍋裏,加熱水發酵
大概半小時,看狀態,發酵至兩倍大
熱水上鍋蒸,大約要半小時到四十分鐘
出鍋,冷卻脱模
切片,顏色沒有發酵的時候好看,也還是不錯了,哈哈
迫不及待的小手,味道還不錯哦,快動手試試吧。
用料
火龍果 | 1個 |
酵母 | 3克 |
牛奶 | 少量 |
白糖 | 10克 |
麪粉 | 200到300克 |
找到一個熟透了的火龍果
用勺子舀出來。壓碎
加入麪粉糖,酵母,攪拌均勻
有點幹,加點牛奶,沒有牛奶加水也行
揉成光滑的麪糰,顏色是不是很漂亮
模具刷油,麪糰放進去,放入鍋裏,加熱水發酵
大概半小時,看狀態,發酵至兩倍大
熱水上鍋蒸,大約要半小時到四十分鐘
出鍋,冷卻脱模
切片,顏色沒有發酵的時候好看,也還是不錯了,哈哈
迫不及待的小手,味道還不錯哦,快動手試試吧。