寶寶愛吃的南瓜和火龍果饅頭

寶寶愛吃的南瓜和火龍果饅頭的做法步驟圖

寶寶三歲半了,對南瓜真的不喜歡吃,於是就有了這款南瓜饅頭,為了好看,同時做了幾個火龍果饅頭

用料  

高筋麪粉 400克
耐高温酵母 6克
白糖 50克
紅心火龍果 半個
南瓜 500克
牛奶 200克

寶寶愛吃的南瓜和火龍果饅頭的做法  

  1. 先把南瓜熟,加少許牛奶用料理機打成泥,火龍果水分多直接打成泥就可以啦

    寶寶愛吃的南瓜和火龍果饅頭的做法步驟圖 第2張
  2. 200個麪粉揉成光滑麪糰,100個麪粉加南瓜泥揉成光滑麪糰,剩下100g加入火龍果泥揉成光滑麪糰,封上保鮮膜醒發40分鐘,醒發後取出排氣,揉光滑後用擀麪杖擀成長方形

    寶寶愛吃的南瓜和火龍果饅頭的做法步驟圖 第3張
  3. 捲起然後用刀小心的切成小段

    寶寶愛吃的南瓜和火龍果饅頭的做法步驟圖 第4張
  4. 兩端部分我粘了下做成了花形,南瓜饅頭一樣的方法捲起切的更小一點

    寶寶愛吃的南瓜和火龍果饅頭的做法步驟圖 第5張
  5. 兩塊劑子粘合在一起後底部捏下,做成一個心形

    寶寶愛吃的南瓜和火龍果饅頭的做法步驟圖 第6張
  6. 蒸鍋裏面加熱水,把做好的饅頭放入二次醒發15分鐘後開大火蒸10分鐘後轉小火5分鐘就好啦

    寶寶愛吃的南瓜和火龍果饅頭的做法步驟圖 第7張
  7. 火龍果饅頭蒸過後有點變色就沒拍照了,不過味道很好哦……寶寶愛吃的

    寶寶愛吃的南瓜和火龍果饅頭的做法步驟圖 第8張