自制酸奶(雙歧桿菌發酵劑)

用料  

自制酸奶(雙歧桿菌發酵劑)的做法  

1. 將一袋牛奶倒入酸奶機帶的碗中。

2. 將發酵劑倒入，並且迅速攪拌。

3. 將其他三袋牛奶也倒入並且攪拌均勻後，接通酸奶機。

4. 8個小時左右即可製作完成。

5. 根據自己口味添加適量的糖，蜂蜜或者蜜豆。

小貼士

1.具體發酵時間要根據自己的情況而定，比如我這次用的酸奶是直接從冰箱裏拿出來，温度比較低所以發酵時間實際上已經超過8個小時。大概有10個小時吧。
2.吃的時候可以根據自己口味進行調味。另蜜豆的製作方法：