自制酸奶@發酵酸奶

天太熱了，吃點冰冰涼涼的，舒服的呦😉
最近迷戀上炒酸奶了，自制從做酸奶開始😎


和賣的酸奶一樣😁

自制炒酸奶

用料  

自制酸奶@發酵酸奶的做法  

1. 酸奶發酵劑一包+純牛奶3盒（600克）

2. 酸奶機熱開水燙下殺菌，倒入牛奶和發酵劑攪拌均勻
   
   
   注☞白糖可以這個時候加，我怕後面不吃甜的，就發酵結束加的

3. 蓋上蓋子密封起來，插電發酵

4. 8個小時是比較濃稠了，這時是塊狀，喜歡嫩的可以時間相應縮短哦😉

5. 加糖30克攪拌均勻，不喜甜的就不用加了，涼了，放冷藏3天沒事
   
   冷藏口感更好加着果乾水果棒棒噠😉😉
   
   

6. 發酵酸奶做的炒酸奶超讚😋😋