用料 武昌魚 條 姜 片 蒜 葱 蒸魚豉油 勺 烤武昌魚的做法 魚洗淨 劃菱形塊 放入碗中 加葱 姜 蒜 蒸魚豉油2勺 耗油1勺 醃製40分鐘入味醃製好的魚取出 放入烤盤上 刷上油 烤箱200度18分鐘 取出散上孜然粉 繼續烤2分鐘