藜麥土豆泥

“藜麥土豆泥”是有一次吃輕食時發現的。今天手裏有食材，就試着做做看。

用料  

藜麥土豆泥的做法  

1. 土豆洗淨，削皮，切塊，放點鹽，高壓鍋壓熟。

2. 三色藜麥，電飯鍋煮熟。

3. 隨意品牌的椰子油適量。

4. 韓國蘿蔔乾，自己再加工的。

5. 牛頭牌紅葱香醬，超級香，有點像方便麪的香。

6. 黑胡椒有條件一定要買研磨的，現研磨的黑胡椒，口感更有層次，也更好吃。

7. 李錦記的財神蠔油，算是同價位裏性價比最高的了。

8. 把所有要拌勻的料，全部放一起攪拌。

9. 攪拌均勻後的土豆泥，放盒子裝好，隨吃隨取。

小貼士

1.我一下子做三個土豆的量一個人吃，有點多了，建議一個人的做一個大土豆的量，就差不多了。
2.冰箱保存，放3天左右。