用料 生菜 蒜 蠔油,生抽,澱粉 又好吃又簡單的蠔油生菜的做法 熱鍋,開水,灼生菜,大概20秒,滴少許油。 調汁:一碗温水,兩勺蠔油,三勺生抽,些許澱粉,攪拌均勻,備用。 少許油,熱鍋,倒入蒜末爆香,倒入調好的醬汁,加熱沸騰出香氣 將加熱過的醬汁,淋在灼水過的生菜上 美味爽口的蠔油生菜就完成啦!又簡單,又健康好吃,主要在於調汁,比炒的更原汁原味🍃🍀🍃