家人制作海帶冬瓜排骨湯。海帶買多了,天熱了,正好弄點涼拌菜吃。(๑• . •๑) 用料 海帶絲 適量 香菜 2-4根 糖 5克 醬油 2勺 大蒜 半頭 醋 2勺 簡單好吃涼拌海帶絲的做法 買回來海帶清洗下備用,要不會很鹹。 水開轉中火2-3分鐘就可以。 撈出過涼水。 準備小米辣,葱,姜,香菜。 準備好配菜放進去,然後放醋,味精,醬油,湯,辣椒油。(辣椒麪也可以,用辣椒麪要油澆下好) 小貼士配料看個人喜歡可自己調整。