用料 海帶300 克 蒜5 瓣 糖10 克 生抽5 勺 辣椒幹 少許 耗油 3勺 涼拌海帶絲(簡易版)的做法 準備好切絲的海帶,洗淨 超市買的蒜蓉醬。 耗油 將鍋裏倒入適量的油,蒜蓉,耗油,辣椒絲,和少量的糖,炒一會。 倒入適量的醬油炒一會。 放入海帶絲繼續炒7分鐘。 小火悶5分鐘,然後出鍋即完成。 可以根據個人喜好撒上白芝麻。