還是一樣沒拍過程…… 用料 蒜薹 1斤 五花肉 適量 姜蒜小米辣 調味料看內容吧 小炒蒜薹的做法 五花肉切片切小塊隨便，蒜薹切小段。葱姜切碎。鍋燒薄油，小火煉五花肉，焦香了放姜蒜炒香。下蒜薹，加鹽巴胡椒粉一點料酒還有一勺豆瓣醬，下小米辣，翻炒到蒜薹軟了就好了，很下飯。這一桌菜成本25之內吧。還剩了一些飯菜明天中午當炒飯吃……
