羊尾筍涼拌或者炒肉都很好吃啊😋簡單美味對新手小白又愛吃筍又不在筍的季節要吃筍的人來説簡直妙哉～全程原相機實拍邊做邊記錄。 用料 羊尾筍 適量 肉 適量 醋 適量 生抽 適量 香油 適量 【羊尾筍】的做法 羊尾筍打開放水裏洗幾次，把上面的鹽巴搓乾淨，清水浸泡20分鐘。 把羊尾筍撕成條狀。 根據口味加入適量的醋、生抽再滴幾滴香油。 涼拌：蒜和葱等調料可以根據自己的口味選擇加或者不加。（不用加鹽了哦，因為真空包裝的羊尾筍裏面很多鹽巴巴巴） 炒肉的話就是先在鍋裏放油，油熱後放入生薑和蒜瓣，放入肉加點生抽、料酒和鹽把肉炒熟之後再放入羊尾筍，炒勻即可出鍋裝盤。 開動啦～
