這道菜是家人最喜歡吃的,不用放料酒和姜,把蒜泥的香味煸炒出來,那味道簡直了!值得一試哦! 用料 基圍蝦 350-400克 蒜泥 50克 糖 35克 鹽 4克 生抽 5克 油 30克 蒜泥基圍蝦的做法 主鍋放入30克油和50克蒜泥,3分鐘120度反轉小勺 3分鐘後再放入基圍蝦,鹽,生抽,糖,12分鐘V檔反轉小勺 音樂響起2秒反轉速度3掛汁就OK了 出鍋裝盤開吃啦