用料 基圍蝦 1斤 花椒 20粒 薑末 20克 大蒜 一瓣 黃酒 500ML 生抽 500ML 老抽 3勺 幹辣椒 6個 檸檬 半個 香菜 3根 蜂蜜 5勺 嗆基圍蝦的做法 鮮活基圍蝦清洗乾淨瀝乾水分,用二兩白酒醃製一下 配料可隨個人喜好添加 一斤蝦調味料裏面放兩小包蜂蜜 全部調料調勻放入蝦,冰箱冷藏4小時就可以吃啦