南瓜菲力牛排

當南瓜遇到菲力
它們會碰撞出怎樣的美食呢
和小妖一起看看吧

用料  

南瓜菲力牛排的做法  

1. 秋日南瓜菲力

2. 澳洲進口原切菲力解凍
   均勻撒上油、鹽、黑胡椒醃製

3. 開火煎制牛排
   每面1min

4. 南瓜蒸熟切小塊放入攪拌機
   加入蜂蜜、牛奶
   攪拌均勻

5. 起鍋下黃油
   將南瓜泥炒香至糊狀

6. 將準備好的配菜簡單煎制
   配菜：蘑菇、聖女果、芝麻葉
   之後將芝麻葉鋪盤，放上牛排

7. 簡單擺盤點綴裝飾
   這一份獨特的高顏值下午茶就做好啦~

小貼士

1、牛排一定要選用進口原切的牛排，推薦菲力牛排，細嫩多汁
2、只需用海鹽或玫瑰鹽、橄欖油、黑胡椒進行簡單調味即可
3、小廚妖用的牛排是【華牧鮮】家的澳洲進口原切牛排喲，在下廚房市集就可以找到，也可以找我更划算鴨~