用料
牛排 | 3塊 |
鹽 | 3克 |
黃油 | 10克 |
黑胡椒 | 1勺 |
生菜 | 3片 |
麪包 | 3片 |
菲力牛排🥩的做法
用鹽和黑胡椒醃製一下牛排🥩,一般菲力比較好,沒找到菲力生圖,用T牛代替下,哈哈哈
使用鑄鐵紋路鍋來煎牛排,熱鍋放黃油,最小的火,兩面慢慢煎,要有耐心,肉在鐵板上的焦香味太誘人,牛排我喜歡用鐵鍋來煎制。
菲力牛排網格花紋可以用這種鐵鍋做出來,很贊
我這次用這牛排來給兒子做份三明治,生菜➕裏面很贊。
可以做出一小盒,青少年長身體,這個很棒
小貼士
如果喜歡吃醬料可以根據喜好加,我們家大兒子不喜歡醬,所以就做最基礎的。