增肌減脂紅燴金槍魚

增肌減脂紅燴金槍魚的做法步驟圖

正在減脂中 所以琢磨出一道非常簡單低卡的主餐 富含蛋白 番茄紅素 很適合增肌減脂或是低卡飲食的朋宇

用料  

金槍魚 手掌大一片
西紅柿 兩個
一瓣
黑胡椒(研磨) 少許
少許

增肌減脂紅燴金槍魚的做法  

  1. 蒜拍碎切末 金槍魚切小塊兒 西紅柿開水滾一下去皮切塊(開水滾煮後番茄會稍微軟爛一點兒更便於稍後炒到收汁)

  2. 平底鍋放少許橄欖油 稍熱後放蒜末炒香 放入金槍魚炒至表面變色即可放入西紅柿關小火燉煮(番茄出湯 所以全程不用加水)

  3. 小火燉煮 咕嘟咕嘟咕嘟嘟嘟~~ 隨後加入研磨黑胡椒(普通黑胡椒粉也行) 少量鹽 不減脂的朋友可以加點黃油更好吃

    增肌減脂紅燴金槍魚的做法步驟圖 第2張
  4. 待收汁變稠後關火盛出 大功告成!

    增肌減脂紅燴金槍魚的做法步驟圖 第3張

小貼士

可以配全麥麪包或黑麥餅乾食用更健康 再煮蔬菜當配餐(西蘭花、生菜)