減脂期間 一味吃生冷的涼拌菜 心裏和身體都會逐漸排斥,要吃一些又健康又美味的食物,才能填補空虛!這個健康的意麪再適合不過啦!
用料
意大利面(或通心粉) | 2人份 手抓兩把 |
西蘭花 | 1/4顆 |
洋葱 | 1/4顆 |
白玉菇 | 半朵 |
金槍魚罐頭 | 半盒 |
大蒜 | 2瓣 |
蠔油 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
減脂增肌——蘑菇西蘭花金槍魚意大利麪(通心粉)的做法
深鍋燒開水,水沸後加少許鹽和橄欖油,放入兩大把意麪或通心粉,中火按照包裝上的時間煮熟;西蘭花也放進沸水裏燙一下大概一分鐘撈出備用
炒鍋微熱入底油,小火煸香蒜末,倒入洋葱絲翻炒出香味,倒入白玉菇中火炒至微軟,加蠔油2勺醬油1勺炒勻,倒入西蘭花翻炒
再倒入煮好的通心粉,加半盒金槍魚罐頭,罐頭汁也倒入哦!大火炒至收汁即可盛盤!
吃起來有一種熱騰騰的幸福感!更像是中式的炒麪!通心粉和蘑菇都Q彈Q彈的,好好吃
小貼士
我做的是兩人份,找不準用量的可以邊炒邊嘗味道,淡了加鹽就行!