用料
| 番茄 | 一隻（我這個去皮243克） |
| 雄雞標水浸金槍魚 | 85克（喜歡吃也可以多放） |
| 鷹嘴豆（幹） | 80克 |
茄汁鷹嘴豆燴金槍魚（減脂增肌）的做法
鷹嘴豆提前一晚泡漲，加水後大火煮到你覺得可以接受的軟爛程度。
![茄汁鷹嘴豆燴金槍魚（減脂增肌）的做法步驟圖 第2張]( "茄汁鷹嘴豆燴金槍魚（減脂增肌）的做法步驟圖 第2張")
番茄去皮切丁，鍋里加一點橄欖油後放入番茄煸炒。
![茄汁鷹嘴豆燴金槍魚（減脂增肌）的做法步驟圖 第3張]( "茄汁鷹嘴豆燴金槍魚（減脂增肌）的做法步驟圖 第3張")
鷹嘴豆加入番茄中，加適量水，蓋鍋蓋中小火繼續煮，直到湯汁略微收幹。
![茄汁鷹嘴豆燴金槍魚（減脂增肌）的做法步驟圖 第4張]( "茄汁鷹嘴豆燴金槍魚（減脂增肌）的做法步驟圖 第4張")
金槍魚瀝乾水，放入茄汁鷹嘴豆中翻炒均勻。然後調味，看你喜歡，我加了一小勺鮮醬油，一小勺糖，一小勺鹽，撒一點黑胡椒。最後撒點大蒜葉出鍋！
![茄汁鷹嘴豆燴金槍魚（減脂增肌）的做法步驟圖 第5張]( "茄汁鷹嘴豆燴金槍魚（減脂增肌）的做法步驟圖 第5張")
小貼士
口味可以自己調整的，不侷限哦～～發揮自己的創意，想吃啥也可以增加其他配料，比如雞蛋什麼的～
