解暑祛濕——紅豆薏米水

解暑祛濕——紅豆薏米水的做法步驟圖

用料  

紅小豆 適量
赤小豆 適量
芡實 適量
薏米 適量
冰糖 適量

解暑祛濕——紅豆薏米水的做法  

  1. 紅小豆、赤小豆、薏米、芡實按1:1:2:1的比例洗乾淨。

    解暑祛濕——紅豆薏米水的做法步驟圖 第2張
  2. 薏米放入乾的鐵鍋中,炒出焦香味,顏色變黃盛出。

  3. 所有配料放入養生壺(或鍋)中,煮45分鐘,倒出湯水,晾至合適温度即可飲用,喜愛甜味的可加糖(我喜歡原味,沒加)。

小貼士

1.倒出湯水後剩餘的食材,還可以再加水煮一遍,物盡其用。😄
2.還可以加入適量茯苓,我沒有所以沒加。
3.薏米一次可以多炒點,隨用隨取。