薏米紅豆煮水主要就是祛濕,能夠祛除體內的濕氣,非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。是祛濕健脾的聖品。當然,它還可能防止脱髮,並使頭髮光滑柔軟,使皮膚光滑。 用料 紅小豆 薏米 冰糖 祛濕聖水——紅豆薏米水的做法 紅豆,薏米,洗淨,提前浸泡。 用高壓鍋、煮鍋均可。用煮鍋一定要是前泡豆子和薏米,5小時以上。 放紅豆,薏米,加多水,加冰糖。 高壓鍋噴敢後15分鐘即可。煮鍋看泡豆時間,約30—50分鐘,燜1小時左右即可。 小貼士不要加米,那樣就沒祛濕的功效了。可放百合或棗。