1️⃣紅豆-去水腫,利減肥
2️⃣薏米-祛濕,美白
3️⃣喝完了會微微出小汗
用料
薏米 | 100克 |
紅豆或赤小豆 | 100克 |
水 | 1000克 |
紅豆薏米祛濕水的做法
將紅豆薏米洗乾淨瀝乾
這個是沒炒過的狀態
倒入不粘鍋中小火🔥不停翻動
水分炒乾的狀態,繼續翻炒
十分鐘左右↔看到薏米發黃,紅豆發黑就完成了
這是炒好的狀態
放入燉鍋加水燉煮40分鐘🕰不急就燜20分鐘再喝,不用加任何調味,因為炒過後的豆子沒有豆腥氣了,直接這樣喝挺好喝的
渣可以過濾掉不吃,不過浪費食物是不好的習慣,我通常一起吃
小貼士
1️⃣炒紅豆薏米是為了去除它們的寒性
2️⃣炒過的豆子,再煮水,一點豆腥味也沒有,不用加糖
3️⃣紅豆薏米水可以自然晾涼了喝,但是不能冰喝。放冰箱裏拿出來的要加熱再喝
4️⃣平時煮糖水的話也可以先把豆子炒過再煮,這樣爆花🌸很快