此湯呈紅褐色,有淡淡的米香和豆香。
湯中的薏米可治濕痺,久服能夠輕身益氣;紅豆可補心、健脾胃,所以薏米紅豆湯是去濕邪最好的食療湯。
另外,薏米和紅豆都不算黏糯,所以此湯的口感很清爽;此湯不可以加入米,否則會失去功效。冰糖可視個人口味選擇放與不放。
用料
薏米 | 適量 |
紅豆 | 適量 |
冰糖 | 適量 |
清熱祛濕:紅豆薏米水的做法
薏米、紅豆浸泡2小時
.薏米、紅豆連同浸泡的水一同倒進養生杯中,裝至八分滿,蓋上蓋子
選擇“P4”養生茶功能定時1.5小時,煮至薏米和紅豆軟爛,最後2分鐘加入冰糖即可享用。