很簡單的快手小點心，家裏有小孩一定會喜歡的～ 用料 紫薯 兩個 熟白芝麻 適量 糯米粉 適量 芝士碎 適量 煉乳 少量 牛奶 少量 會拉絲的紫薯餅的做法 紫薯去皮切片蒸熟，壓泥，加適量牛奶煉乳（我不喜歡太甜所以沒放糖）加糯米粉揉均勻，能成團不散，不要太稀沒法包，揪一塊紫薯團包上芝士碎就好口，壓扁圓，沾滿白芝麻，平底鍋可以放少許油，也可不放，煎至微微金色，餅面發軟，香味會告訴你它熟了😊 小貼士趁熱吃，一拽就拉絲的紫薯餅～
