用料
| 高筋麪粉 | 200克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 奶粉 | 30克 |
| 鹽 | 1.5克 |
| 酵母 | 3克 |
| 白砂糖 | 25克 |
| 水 | 80克 |
| 黃油 | 20克 |
| 馬蘇裏拉芝士 | 90克 |
| 紫薯泥 | 270克 |
會拉絲滴紫薯芝士小麪包的做法
除黃油、紫薯泥、芝士外的所有材料放入麪包機
鹽和糖分別放兩個角落![會拉絲滴紫薯芝士小麪包的做法步驟圖 第2張]( "會拉絲滴紫薯芝士小麪包的做法步驟圖 第2張")
麪包機和麪程序10分鐘後加入軟化好的黃油，再和麪20分鐘
麪包機發酵50分鐘
分成9個同等大小的麪糰，蓋上保鮮膜![會拉絲滴紫薯芝士小麪包的做法步驟圖 第3張]( "會拉絲滴紫薯芝士小麪包的做法步驟圖 第3張")
紫薯泥、芝士分別團成團
![會拉絲滴紫薯芝士小麪包的做法步驟圖 第4張]( "會拉絲滴紫薯芝士小麪包的做法步驟圖 第4張")
將芝士球包入紫薯球中，再包入麪糰
連同一碗開水一起放入烤箱，醒發20分鐘![會拉絲滴紫薯芝士小麪包的做法步驟圖 第5張]( "會拉絲滴紫薯芝士小麪包的做法步驟圖 第5張")
烤箱預熱，刷上雞蛋液，撒上黑芝麻
200度，20分鐘![會拉絲滴紫薯芝士小麪包的做法步驟圖 第6張]( "會拉絲滴紫薯芝士小麪包的做法步驟圖 第6張")
