家常｜滷大腸怎麼做才好吃家常｜滷大腸做法大全

家常｜滷大腸

我家的美食家告訴我：滷味三分滷七分泡，時間充裕可多泡泡用料肥腸800克八角4-6個香葉5片桂皮1塊蒜頭3瓣料酒2勺鹽5克生抽3勺老抽1.5勺滷水汁3勺冰糖適量水適量葱適量食用油少許辣辣少許（可不加）陳皮少許（可不加）姜少許（可不加...

香滷大腸

用料肥腸1000克薑片一塊香葉2片桂皮1塊幹辣椒2個八角1個老抽2勺鹽2勺料酒2勺香油1勺味精半勺小葱2根麥芽糖1勺香滷大腸的做法新鮮大腸放鹽清洗，在放鍋中熱水焯水，焯完再清水洗淨焯水等待時，把食材準備一下倒入老抽上色料...

家常滷肥腸滷肉

用料肥腸1000克幹辣椒2個姜一大塊蒜一整個小葱2根八角2個桂皮一大塊香葉四五片青椒1個洋葱半個家常滷肥腸滷肉的做法清洗大腸，用兩大勺小蘇打和半碗澱粉揉搓兩分鐘，翻面也揉搓兩分鐘，洗淨翻面放進水中大火煮10分鐘，水中加...

滷水大腸

朋友殺了一條山上養的梅花豬，多出來的豬內臟我就帶回來折騰了。用料肥腸500克薑片5片八角3個香葉3片桂皮1塊生抽5勺黃糖10克料酒3勺丁香5粒花椒10粒幹香菇4朵大蒜1個滷水大腸的做法豬大腸翻面剝油，我是不喜歡吃太油的，人...

家常大腸面

用料葱6根生抽1勺鹽10克大腸250克面50克牛肉50克小野筍50克家常大腸面的做法空閒之餘買副大腸滷好，小野筍春季野外拔來剝好皮，牛肉買好都冷凍於冰箱備用。熱鍋下菜籽油翻炒大腸。待大腸裏面的肥油被炒出來後關小火煎炸...

0難度家庭版本滷大腸

豬大腸是一個很好吃的東西，可以做肥腸米線，幹鍋肥腸，烤肥腸，尖椒肥腸等等。自己做乾淨又衞生，想吃多少做多少。用料肥腸2200克我記得大概有4斤多。想吃多少滷多少葱段一根葱薑片12片大蒜5瓣八角4個香葉4片料酒適量生抽適量...

家常滷味（鴨腿鴨翅鴨腸等）

鴨貨裏放一截豬腸，鴨貨吸收了豬腸的油味，滋味更濃郁噢，煮好後滷水泡幾個鐘頭，更入味好吃噢。用料滷料包一小包鴨翅10只鴨腸200克鴨爪8只鴨腿2只鴨胗6個豬腸250克豆腐泡200克姜8片老酒2勺生抽2勺老抽1勺冰糖10克鹽5克小米...

滷爪子大腸

用料肥腸四根雞爪20只鴨爪20只料包1個葱段5段薑片10片滷爪子大腸的做法冷水下鍋出血水，葱段薑片料酒雞爪鴨爪出血水老滷融化再加個料包大火煮開轉小火燜二十分鐘煮開後放老滷裏放一個鐘天冷了小夥伴們要認真吃飯噢...

家常滷鴨

家裏有個幾十年酒齡的老頭，最好的下酒菜莫過於滷味啦。家常滷菜除了衞生乾淨，最大一個好處就在於能把肉類裏的脂肪給逼出來，吃多也不怕長胖喲。家常滷菜用料簡單操作簡單，最大限度地保持了食材本身的原汁原味。最後一個竅...

滷🐷大腸

前天被朋友圈的豬大腸圖片吸引了，今天叫家婆買了點回來做！用料肥腸10元生薑1小塊香葉1把八角3個桂皮1片生抽1勺老抽1勺蠔油1勺料酒半勺白砂糖1克大蒜2瓣滷🐷大腸的做法洗豬腸的時候忘記拍照啦，這個是已經洗好的了。介紹...

家常滷菜

分享一款不用加油鹽醬醋，直接在家做的滷料，好方便呀用料雞爪、雞腿、蛋、肥腸、牛肉、藕片等1500g家常滷菜的做法選3斤肉焯水後放入乾淨的鍋中，加入滷料100g，水1000g，直接燉煮30分鐘後關火，燜30分鐘即可食用。小貼士滷料還...

滷大腸。

用料肥腸2000克花椒50粒生抽2勺香葉10片姜10片酒2勺滷大腸。的做法大腸清洗乾淨後過一下水。過開水的大腸撈出來，把那些調味料都放在一起，先用大火煮開，再開小火慢慢燉。...

客家味道-滷水豬大腸

用料祕製滷水汁豬大腸客家味道-滷水豬大腸的做法關鍵在於清洗乾淨滷15分鐘，再用高壓鍋壓...

家常滷鵝

家常法滷鵝，送飯一流。用料鵝半隻八角3個冰糖20克姜5片小辣椒2個幹辣椒2個桂皮1小塊水150克蒜蓉1勺香葉3片家常滷鵝的做法半隻鵝加蒜蓉，小辣椒，幹辣椒，姜，大料(香葉，八角，桂皮適量)冰糖一小塊，水一碗，800的火大概一個小時，中間...

滷味大腸

最近身邊，有很多喜歡吃豬大腸的人，大腸用來紅燒,燜,煮,爆炒,都是極佳的美味用料姜米少許豬大腸500克油適量生抽少許雞精少許花椒少許八角少許料酒少許滷味大腸的做法洗清後的大腸切段備用，最好用燒開的滾水燙幾下鍋中熱...

老滷大腸

豬大腸一般都是做幹鍋，尖椒，水煮的，今天我把自己滷製大腸的方法分享給大家！這個圖片是成品的幹鍋大腸，配上洋葱，尖椒，那真是香啊！用料豬大腸2斤姜葱各10克花椒幹辣椒各3克八角香葉桂皮適量丁香白芷小茴香少許草果豆蔻羅漢果很...

爸爸教的家常滷肥腸

爸爸説，要跟賣豬肉老闆説，給我來中段的大腸，瀝下水，雖然老闆很敷衍的輕輕的捋一下，付錢，ok，帶回家洗，要加麪粉洗，洗到什麼程度？黏液洗乾淨差不多了吧，爸爸買和洗時候我未到場！！可惜我還是未全程參與，加鹼和鹽會把肥腸洗的很薄，那口感...

家常滷豬大腸

作為一個女生，點豬大腸被同事説重口味😂但我還是真愛吃這道菜，熟食的滷大腸有點貴，所以自己去菜市場買了自己滷，結果味道還挺美味😋買了2斤豬大腸，16塊錢一斤，老闆説一斤能滷出半斤，因為自己洗的太乾淨，也不知道最後剩了多少，...

教大家一個家常的滷料

用料鹽適量克水適量克豬頭肉適量味精適量生抽適量耗油適量老抽適量雞粉適量排骨醬八角3個桂皮適量香葉七八片紅旭米少許姜葱蒜可以多一點點教大家一個家常的滷料的做法姜葱蒜炸幹備用，豬頭肉過水備用，在燒半鍋水，下生抽...

大蒜葉炒香腸日常家常菜

用料香腸1根大蒜葉150克醬油1勺蠔油1勺大蒜葉炒香腸日常家常菜的做法大蒜葉洗淨後葉和根分開切段香腸切片，可換成臘腸和臘肉鍋裏放油下香腸炒軟放入蒜根炒，放入一勺生抽和蠔油最後加入蒜葉，一定要快狠準，不然老的嚼不動炒...

滷大腸

金鑼肥腸500g包裝，洗好會少掉很多重量用料包裝肥腸500克料酒30g生抽18g老抽10g八角1個桂皮1小塊香葉1片小紅尖椒2個生薑大蒜若干水800克滷大腸的做法洗肥腸（非上述食材用量）：大腸解凍，沖洗，放入主鍋，加點料酒，加水，10分鐘/120/...

家常滷肥腸粉

肥腸這種食材在外面是還是多少覺得不乾淨，於是自己做吧用料肥腸醋姜，蒜葉，八角，桂皮醬油，鹽小泡椒，新鮮小米辣米粉家常滷肥腸粉的做法肥腸買回家後，用醋，將二面清洗乾淨！！！先適量的切成長段，腸衣清洗時將裏面翻出高壓鍋，不蓋蓋子，中...

潮式滷大腸

滷豬大腸今日小貼士：配料：豬大腸2.5斤，雞蛋6個，生抽150克，魚露20克，老抽10克，鹽10克，桂皮、八角、陳皮、羅漢果各2克，香茅1克，草果1個，香葉2片，丁香4個，香菇2個，幹辣椒4顆，生薑、南姜適量，葱結一個，料酒10克。注意事項：此香料配比適合滷...

滷豬大腸

豬大腸很多人喜歡吃就是因為清理麻煩讓人敬而遠之用料料酒勺2滷肉香包（花椒八角香葉茴香草果）生抽適量糖適量姜適量䓤適量滷豬大腸的做法先用生粉鹽揉搓沖洗七八遍至乾淨灼水翻過來把肥油全部撕掉把大葱養和香料包放醬...