養顏滋補益氣補血的蒸大棗

分享一道養顏滋補、益氣補血的大棗食用方法:
將紅棗清洗乾淨後裝入平底盤中均勻鋪開，儘量留點空隙，水開鍋後蒸20分鐘，關火晾涼，再次蒸20分鐘之後晾涼，如此反覆三次，一次可以蒸一週的量，每天食用三、四顆足矣，其餘的裝盒放入冰箱。
紅棗中富含鐵元素，經常食用蒸過的紅棗可以加快機體的血液迴圈，起到補充氣血的功效，適合缺鐵人群以及想要改善面色的美眉食用。
蒸過的紅棗含有葡萄糖、維他命C、胡蘿蔔素等多種營養物質，具有較強的滋補功效，而且蒸過之後還含有能提高白血球活性的成分，經常食用可以增強人體的免疫力。
經過了三蒸三涼，紅棗的糖分得到了充分的轉化，營養成分也比只蒸過一次的紅棗更適合被人體吸收，對於體質偏弱的人來說，經常食用蒸過三次的紅棗可以起到滋補的效果、益氣補血。

用料  

養顏滋補益氣補血的蒸大棗的做法  

1. 紅棗清洗乾淨後燒開水上鍋蒸。

2. 第一次蒸完的效果，微微變色已變軟，但糖分並未激發出來。

3. 第二次蒸的效果，已經滿屋飄香，還要繼續晾涼。

4. 第三次蒸完的效果，顏色已經變深，果肉特別甜糯。

5. 經過三蒸三晾後食用對身體非常好。