麻醬酥酥迷你燒餅

麻醬酥酥迷你燒餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

全都是小分量-.0 想多做點的話可以材料翻倍~    依然異常簡單的步驟。這個是迅速成形小燒餅,不用酵母用泡打粉,因此比較適合趕時間的童鞋。

用料  

普通麵粉1 150g
泡打粉1 2g
雞蛋1 1個
白砂糖1 10g
麻汁2 適量
植物油1,2 適量
鹽2 5g
五香粉2 適量
黑芝麻 適量
適量
蜂蜜 適量

麻醬酥酥迷你燒餅的做法  

  1. 將1中的材料加水揉成光滑狀,待用。

  2. 將2的材料混合,口味重的童鞋可以多放些鹽和五香粉,攪拌待用

  3. 將1分成等分麵糰,用擀麵杖擀成橢圓形麵皮,越長越好,將麻汁醬塗在麵皮上,一點一點的捲成橢圓狀。

  4. 進烤箱咯!!!  烤盤內刷一層油,將麵糰放入表面刷層蜂蜜撒上黑芝麻。  180度大約15分鐘。

小貼士

1.用雞蛋的話面會有些粘手~但是更營養哦。
2.植物油可以依個人喜歡增減。就是口感的酥鬆度會有變化。
3.卷面片該拍照給大家看看,原諒我忘記啦!!下次拍照下來。