米飯披薩🍕

疫情在家第45天
6寸披薩盤

用料  

米飯披薩🍕的做法  

1. 雞蛋打散，拌入剩飯，放冰箱過夜吸收。脫水蔬菜冷水泡發過夜

2. 第二天，1⃣️馬蘇裡拉拿出冰箱解凍至室溫2⃣️蔬菜濾水，加點胡椒粉放奶鍋/平底鍋加熱翻一翻把水份蒸發掉3⃣️披薩盤刷薄薄一層油4⃣️米飯平鋪在披薩盤裡壓壓緊，四周用刮刀轉一圈保證不沾邊

3. 方腿切小丁，披薩醬找個小碗從包裝裡倒出來

4. 從下到上依次鋪好：飯，一層碎芝士，蔬菜，一薄層披薩醬，方腿丁，一薄層披薩醬，厚層長條狀芝士

5. 烤箱210度預熱5分鐘，放進去轉200度20分鐘，關烤箱取出找個光線好的地方拍照