披薩醬🍕

相信這個味道你會比心的呦😍

用料  

披薩醬🍕的做法  

1. 肉切小丁，放生抽，澱粉抓勻醃漬備用。

2. 西紅柿去皮切丁，洋蔥切丁，大蒜切末。

3. 黃油下鍋燒至融化，放洋蔥，蒜末中火炒兩分鐘。

4. 聞到了香飄飄的洋蔥味道，放西紅柿，番茄沙司，炒到西紅柿軟爛出汁，放豬肉丁。

5. 炒到豬肉變色，就是差不多熟了的時候吧🤔

6. 加黑胡椒，披薩草，羅勒碎，白糖繼續翻炒，十五分鐘左右湯汁應該收的差不多了，加鹽翻炒均勻，出鍋。（若湯汁還是有點多，記得開大火收汁）

7. 晾涼後就可以裝瓶放到冰箱冷藏儲存了。

小貼士

1 .披薩草也叫牛至葉，買不到披薩草可能是因為它叫了備用名，哈哈哈，記得披薩草跟羅勒碎都是乾的香料，小哥哥，小姐姐們千萬不要買成鮮的。
2 .肉可以用豬肉也可以用牛肉，切丁是因為口感更好吧，😂太懶可以直接給它攪成肉餡，別太細就好。