披薩🍕餅

披薩🍕餅的做法步驟圖,披薩🍕餅怎麼做好吃

用料  

餅皮用料
高筋麵粉 140g
低筋麵粉 60g
細砂糖 10g
酵母 2g
1g
溫水 100ml
橄欖 15ml
披薩
馬蘇裡拉芝士
自己喜歡的調料 隨意加

披薩🍕餅的做法  

  1. 準備餅皮的食材

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  2. 全部放一起過篩

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  3. 所有食材全部放入廚房一體機    2檔/6分鐘揉成餅皮,發麵30分鐘。
    🌟🌟🌟或者手動揉麵:高筋麵粉,低筋麵粉,酵母,鹽,細砂糖,水開始揉麵,搜成麵糰後加入橄欖油,繼續揉麵大概5-10分鐘左右讓麵糰把油吃進去就完成了,蓋上保鮮膜醒面30分鐘。

  4. 準備模具,放入餅皮,再醒面10分鐘完成✅刷上自己愛吃的醬和食材。

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  5. 烤箱提前預熱,190℃/中層/20分鐘。

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