趣多多(巧克力曲奇)

趣多多(巧克力曲奇)的做法步驟圖

非常好吃的巧克力曲奇,糖量可以自己增減,這個甜度蠻適合我的口味!

用料  

黃油 120g
奶油乳酪 80g
白砂糖 80g
紅糖 20g
香草 幾滴
低筋麵粉 230g
可可 20g
蘇打 3g
3g
耐烤巧克力豆(表面) 適量

趣多多(巧克力曲奇)的做法  

  1. 軟化好的黃油,奶油乳酪,白砂糖,紅糖,鹽,放在一起用打蛋器打發。

    趣多多(巧克力曲奇)的做法步驟圖 第2張
  2. 打發後狀態。

    趣多多(巧克力曲奇)的做法步驟圖 第3張
  3. 篩入低筋麵粉,小蘇打,可可粉。

    趣多多(巧克力曲奇)的做法步驟圖 第4張
  4. 切拌均勻。

    趣多多(巧克力曲奇)的做法步驟圖 第5張
  5. 我是10克一個麵糰,按扁之後撒上巧克力豆,把巧克力豆按進麵糰裡,上下火190度烤9分鐘即可。

    趣多多(巧克力曲奇)的做法步驟圖 第6張
  6. 出爐嘍,好香,好酥哦!

    趣多多(巧克力曲奇)的做法步驟圖 第7張