太妃糖怎麼做才好吃

春節為家人朋友準備的糖果，現在才有空整理之前也做了部分牛軋糖，熬糖的過程辛苦，只有做過的才知道，很多人也害怕失敗，或者有些是用棉花糖代替熬糖的部分，而今天吾愛要分享這款既是解決了你家裡開封多的淡奶油，又是零失敗的一...

香脆可口不甜膩的咖啡海鹽味杏仁太妃糖味道棒棒噠😜，往年都是網購或者去超市購買，今年學著做，自己做滴健康衛生放心，記錄分享用料奶油250克黃冰糖粉180克土蜂蜜12克麥芽糖90克熟杏仁（原味）255克黃油28克海鹽5克純咖啡粉4-6...

為了記配方，要買個溫度計，60度開切！用料淡奶油150克白砂糖200克黃油90克鹽7克水怡60克杏仁250克太妃糖量大版的做法材料準備好全部加入小鍋里加熱，中火一直攪拌放量溫計，到了130度開始轉小火到了160度關火加入杏仁攪拌倒入...

9月份做月餅的轉化糖漿用不完了，所以想著用轉化糖漿做快手太妃糖，沒想到味道還不錯。還有關於太妃糖軟硬程度的問題，糖漿熬的溫度高一點，成品偏硬；溫度低一些的話，成品會軟一些。用料細砂糖65克奶油200克海鹽5克（或者食鹽2.5...

用料鮮奶油(煮至溫熱)200g牛奶190g細白砂糖190g葡萄糖漿188g黃油150g海鹽5g法式太妃糖的做法小鍋中放入牛奶、糖、葡萄糖漿、黃油及海鹽辺用打蛋棒一辺攪拌辺煮焦糖醬，這時會慢慢上色、顏色會逐漸加深。中火煮至154度...

用電飯煲做糖果是如此的簡單~大家都可以試試哦！用料即溶咖啡粉0.5勺牛奶200ml奶油200ml白砂糖500g紅糖100g蜂蜜3勺黃油50g油1勺太妃糖（電飯煲版）的做法材料：牛奶，奶油，白砂糖，紅糖，蜂蜜，即溶咖啡，黃油，油把所有材料倒進鍋裡按下...

將輕鬆製作的太妃糖，用漂亮的糖紙包好，裝滿透明的糖罐；那是滿滿的幸福和甜蜜用料淡奶油180克水怡100克白砂糖100克濃紅茶20ml奶茶太妃糖做法的做法將淡奶油、水飴、白砂糖、紅茶汁一起倒入鍋中，中火加熱至沸騰。改小火，一...

沒有文案，喜歡就做136度是軟軟口感但我喜歡酥脆的就是155度不甜不膩，一口酥脆⚠️重點是沒有黃油🧈用料淡奶油1000克白砂糖280克麥芽糖180克海鹽6-8克咖啡粉8克杏仁或堅果250克黑糖100克無黃油版/咖啡太妃糖的做法所有材...

用料奶油280克黃油250克糖漿100克白砂糖200克海鹽9克紅茶3包大杏仁360克伯爵紅茶太妃糖的做法先取3包紅茶包+300g淡奶油煮開泡一會，提取280克奶油用於熬糖，茶包丟掉，這一步可省，只是為了讓茶味更濃郁除大杏仁的所有材料熬...

快過年了，年貨必備各種糖果，太妃糖的味道非常好，趕緊買上材料，動手做起來吧，非常簡單哦(=^▽^=)用料淡奶油100克白砂糖90克麥芽糖50克海鹽6克海藻糖60克黃油60克熟杏仁135~170克海鹽太妃糖（硬糖版）的做法除了熟杏仁外所有材...

▪前兩年我發過紅茶太妃糖配方：▪紅茶太妃糖剛入口較硬，抿一會兒就變軟可咀嚼，茶香濃郁很好吃，缺點是不耐儲藏，需放冰箱儲存，常溫下表面易融化。▪我經常低血糖，身邊要攜帶糖果，需要放冰箱的紅茶太妃糖對我來說很不方便。於是...

最近又被時下兩款小零食種草了，成本也才十塊左右，顏值與味道兼備，關鍵詞好吃還好玩，簡單易做，省時不費力，所以小A也來跟風打卡一下。用料糯米船糯米船9個杏仁片45克黃油25克糖漿25克細砂糖20克奶油6克鹽0.5克太妃糖淡奶油10...

濃濃的奶香伴著清新的抹茶味，絲滑的口感，絕對讓你好吃的停不下來！做法很簡單，只要有耐心就可以啦！模具——樂葵迷你瑪德琳20連模！用料淡奶油200克細砂糖100克海鹽1克水怡30克若竹抹茶粉5克牛奶30克貝殼抹茶太妃糖（樂葵配方）的...

用料高筋麵粉300g雀巢太妃煉乳65g雞蛋液30g細砂糖20g鹽1/2小勺黃油25g牛奶170ml乾酵母4g太妃糖吐司的做法將除黃油外所有的食材揉成一個光滑的麵糰兒加入黃油揉至擴充套件階段收圓入盆蓋上保鮮膜，發酵至2-2.5倍大，用手指沾...

配方來自MarthaStewart，偶然間找到的，就想試著做做看，年底了各種聚會啦都可以準備一些與大家分享甜蜜。沒想到第一次熬糖還挺成功的，帶到大趴上送小夥伴做伴手禮反響都不錯，寫個方子分享。這個糖的口感冷卻的時候是硬的，入...

僅供自己使用記錄用料淡奶油280克黃油250克砂糖200克葡萄糖漿100克（或水怡）杏仁370克海鹽4克伯爵茶10克超酥脆的伯爵紅茶太妃糖的做法（1）先把生杏仁放入烤箱150度烤15分鐘左右備用.(2）把所有材料秤入雪平鍋中，用電陶爐2200w...

這是一道全手工打造色香味俱全的奢華版法式芝士蛋糕，從蛋糕、裝飾再到醬料，一切均以手工完成。眾所周知，法國並不流行芝士蛋糕，我們所說的法式芝士蛋糕是因為它是用法國芝士Fromagefrais製作而成，並且製作過程步驟精細，出品...

YouTube原連結：配料表左側為原方配方。右側換算並且減了一半分量。tips：請熬糖高手做，評論裡面有朋友返砂了！然後杏仁要保溫。做了一次，熬糖太難了，返砂了，然後加了水繼續拯救，嗷嗷嗷嗷嗷！！！好好次！！！如果用的無鹽黃油，記得加鹽的量！...

用料巴坦木（杏仁）200克淡奶油250克麥芽糖90克蜂蜜15克粉鹽2克椰子油20克白砂糖150克咖啡粉一包「零食」咖啡太妃糖的做法❶材料稱好，準備一個不粘鍋，和矽膠鏟❷除了巴坦木，全部下鍋中小火熬❸熬到這種狀態就差不多了，轉小火...

用料椰奶240克奶油120克水怡135克椰漿粉60克糖240克椰子油180克鹽4克杏仁330克28*281份椰子太妃糖的做法溫度155...

太妃糖醬很容易作，香香甜甜的，作抹醬或其他的點綴都很棒。用料砂糖100克淡奶油70-90克太妃糖醬的做法砂糖放在不粘鍋。均勻放。稍微晃動一下糖就能分分佈均勻。開中火。糖的邊緣開始融化就轉小火。不要攪拌開始比較多糖...

🍬🍬🍬降低了糖油比例的酥酥脆脆太妃糖，迷人的焦糖氣息，好吃停不下來～🎁過年走親戚的伴手禮，開工第一天送給同事的小禮物，沒有人會不愛哦～🌈🌈🌈好多小夥伴不敢做糖果的原因就是怕溫度控制不好，所以詳細拍了不同溫度下糖液的...

首先向大家解釋一下這個小白教程，我儘量簡化了放材料的前後順序，畢竟不是要做的多專業，沒必要太複雜，其次，這個配方做出來的海鹽焦糖太妃糖的品質也是棒棒的，甚至包裝一下送朋友都是完全沒問題的，一定會收到一句：太好吃啦！好了...

酥脆不硬的口感，焦香裡帶著點甜，甜裡漏出點麥芽的清香，麥芽香味中透著奶油的醇厚，奶香中還能品出一點鹹！相對於牛軋糖來說，太妃糖更容易操作，好吃還好做，還等啥呢？配方小吉他模具2盤量，量太少溫度計量不準，你選一個孔多點的矽膠...

我開了一罐淡奶油(๑˙ー˙๑)用料黃油40g糖粉20g淡奶油40g低筋麵粉125g淡奶油之太妃糖風味餅乾的做法室溫軟化黃油，加入糖粉打發至羽毛狀。分兩次加入淡奶油，打發至完全混合。篩入低筋麵粉，用刮刀以切拌方式混合至無干...