減脂蒸茄子

幾乎沒有熱量，適合減脂的夏天

用料  

減脂蒸茄子的做法  

1. 茄子洗淨，切成可以入鍋的大小，水開之後入鍋大火蒸6-8分鐘。

2. 蒸茄子的同時調製調味汁，鹽，醋，醬油，糖，香油，辣椒油，蒜泥（可全憑個人喜好）

3. 茄子出鍋後撒鹽略攪拌一下，等茄子內的水滲出之後倒掉，再倒入調味汁即可上桌啦。