家庭簡易版豬肉鋪

家庭簡易版豬肉鋪的做法步驟圖,怎麼做好吃

色誘😍😍😍
昨天買了點袋裝的豬肉脯沒吃夠
今晚自己動手整點豬肉脯吃

用料  

裡脊肉 500克
60克
10克
蠔油 20克
5克
胡椒粉 5克
生抽 3克
老抽 3克
蜂蜜 用適量的水勾兌好,要不太黏(最後刷肉用)
芝麻 隨意

家庭簡易版豬肉鋪的做法  

  1. 把肉攪成肉泥,然後把上述材料耗油啊糖啊等都放上,然後拌勻,蓋保鮮膜放冰箱一小時醃製。

    注:想吃辣的多放點胡椒粉,越嚼越香

    家庭簡易版豬肉鋪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 從冰箱拿出來放吸油紙上攤平,再蓋張吸油紙,用擀麵杖趕平,要薄好熟又有嚼勁。
    烤箱預熱,180度烤

    家庭簡易版豬肉鋪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張

  3. 8分鐘左右翻一下,再過8分鐘左右翻過來烤,等3-5分鐘拿出來一面刷蜂蜜撒芝麻放烤箱繼續烤,2-3分鐘翻另一面刷蜂蜜撒芝麻。然後烤3分鐘左右就熟了。

    家庭簡易版豬肉鋪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 烤熟拿出來用刀切好裝袋就OK了

    家庭簡易版豬肉鋪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

注意常看點,避免烤