怎麼把帶魚做成吃不起的樣子哈哈,常規的帶魚做法其實有點麻煩的,一般都是要裹粉啊炸啊,所以今天就教大家一個非常簡單又好吃的帶魚做法!
用料
帶魚 | 4條 |
樂荷有機黃油 | 10克 |
黑胡椒粉 | 適量 |
蒜頭 | 4頭 |
鹽 | 2克 |
法式香草 | 適量 |
法式蒜香烤帶魚的做法
帶魚拿出來解凍,
帶魚先撒黑胡椒和鹽醃製15分鐘,之後擦乾水分,撒法式香草,我這裡用了歐芹碎、羅勒碎和少許迷迭香!
整朵蒜頭一切兩半擺入烤盤,也可以用剝好的蒜粒!
樂荷有機黃油切小塊!
所有帶魚放在蒜頭上面,鋪上切小塊的黃油和
烤箱200度預熱後,放入烤箱,200度烤20分鐘出爐即可
烘烤的時候,整個屋子瀰漫著香草黃油和蒜頭的香味,太迷人了!
烤好的帶魚擺盤開吃,鮮嫩好吃耶!
就是這麼簡單,這麼好吃!